कोलकाता, 2 मई
कोलकाता नाइट राइडर्स के बल्लेबाज रमनदीप सिंह ने अपनी फिटनेस दिनचर्या, पोषण दर्शन और दैनिक दिनचर्या के बारे में बहुमूल्य जानकारी साझा की, जो उन्हें शीर्ष प्रदर्शन पर रखती है।
चंडीगढ़ में एक अंतरराष्ट्रीय साइकिलिस्ट पिता के साथ पले-बढ़े रमनदीप को पोषण को समझने में शुरुआती मदद मिली।
रमनदीप ने केकेआर की फिटनेस सीरीज 'ट्रेन लाइक ए नाइट' में बताया, "सौभाग्य से मुझे ऐसे पिता मिले हैं जो अंतरराष्ट्रीय साइकिलिस्ट हैं। इसलिए, वह मुझे शुरू से ही आहार के बारे में बहुत कुछ सिखाते रहे हैं।"
इस प्रारंभिक शिक्षा में मांसाहारी भोजन और डेयरी उत्पादों के महत्व पर जोर दिया गया, जो आज भी उनके आहार का मुख्य हिस्सा बने हुए हैं।
केकेआर के बल्लेबाज ने बताया कि वह प्रत्येक दिन की शुरूआत पारंपरिक देसी घी से करते हैं, इसके बाद साधारण लेकिन पौष्टिक नाश्ता करते हैं जिसमें "2 पूरे अंडे, 3 अंडे का सफेद भाग, पूरी गेहूं की रोटी और दही" शामिल होता है।
पोषण के प्रति यह सीधा दृष्टिकोण उनकी इस धारणा को रेखांकित करता है कि फिटनेस के लिए विदेशी सामग्री या जटिल भोजन योजना की आवश्यकता नहीं होती है।
रमनदीप के पोषण दर्शन का शायद सबसे खास पहलू घर पर पकाए गए भोजन के प्रति उनकी अटूट प्रतिबद्धता है। उन्होंने जोर देकर कहा, "आप केवल घर का बना खाना खाकर ही फिट रह सकते हैं। मेरा मानना है कि आप जो भी खाना चाहते हैं, उसे घर पर ही पकाएं। आप महंगे रेस्तरां में जाकर फिट नहीं रह सकते।"
वह स्वस्थ भोजन के लिए एक सरल दृष्टिकोण की वकालत करते हैं जिसका कोई भी पालन कर सकता है: "चीनी, तला हुआ भोजन और आटा। यदि आप इन तीन चीजों को छोड़ देते हैं, तो आपका 90% भोजन खुद ही पच जाएगा।"
जो लोग अपनी फिटनेस यात्रा शुरू करना चाहते हैं, उनके लिए रमनदीप पुश-अप्स, स्क्वाट्स और पुल-अप्स जैसे बॉडीवेट व्यायाम की सलाह देते हैं - वही व्यायाम जिनसे उन्होंने युवावस्था में शुरुआत की थी। उन्होंने कहा, "अगर हम जल्दी शुरुआत करें तो बहुत सारे लाभ होंगे। जब आप किसी पेशेवर खेल में होते हैं तो आपको पेशेवर खिलाड़ी बनने में बहुत कम समय लगता है।"
जहां कई फिटनेस उत्साही केवल सक्रिय प्रशिक्षण दिनों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, वहीं रमनदीप रिकवरी पर समान महत्व देते हैं। "जिस दिन हम कसरत नहीं कर रहे होते हैं, उस दिन हम रिकवरी डे मनाते हैं। इसलिए उस दिन पोषण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अगले दिन आप 100% पर होते हैं, आप शिखर पर होते हैं। इसलिए, मुझे लगता है कि इसके लिए आराम के दिन अधिक महत्वपूर्ण हैं।"
उनकी प्री-वर्कआउट दिनचर्या में तीन ग्राम क्रिएटिन शामिल है, जबकि पोस्ट-वर्कआउट पोषण में उचित अवशोषण के लिए पर्याप्त फाइबर के साथ प्रोटीन पर ध्यान केंद्रित किया जाता है, जो उन्हें रात के खाने में सब्जियों से मिलता है।
पूरे साक्षात्कार के दौरान रमनदीप ने इस बात पर जोर दिया कि फिटनेस हर किसी के लिए सुलभ होनी चाहिए। जिन लोगों के पास जिम जाने की सुविधा नहीं है, उनके लिए वे सरल विकल्प सुझाते हैं: "आप स्प्रिंट कर सकते हैं, क्योंकि जहां भी जगह है, आप स्प्रिंट कर सकते हैं। 20 मीटर पर्याप्त है। यहां तक कि अगर आप शुरुआत कर रहे हैं, तो यह वास्तव में अच्छा है।"
उन्होंने मीठा खाने की इच्छा को शांत करने के लिए स्वस्थ विकल्प भी बताया - गुड़ और ब्लूबेरी के साथ दही, जो स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ पोषण संबंधी लाभ भी प्रदान करता है।
रमनदीप के फिटनेस दर्शन से सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे नियमितता पर जोर देते हैं और स्वस्थ विकल्पों को दैनिक जीवन का हिस्सा बनाते हैं। "अपने दैनिक जीवन में, आप हर दिन अपने दाँत साफ करते हैं। आप हर दिन नहाते हैं। इसलिए आपको हर दिन अच्छा खाना खाना चाहिए। आपको अच्छा प्रशिक्षण लेना चाहिए।"
इस एपिसोड का समापन रमनदीप द्वारा चुनौतीपूर्ण सिंगल-लेग स्क्वाट व्यायाम के प्रदर्शन के साथ हुआ, जिसमें उन्होंने दर्शकों को इस अभ्यास को करने और हैशटैग #TrainLikeAKnight के साथ अपने परिणाम साझा करने के लिए आमंत्रित किया।