जबकि रुक-रुक कर उपवास करना वजन घटाने और अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के लिए बेहद लोकप्रिय है, शुक्रवार को एक पशु अध्ययन ने दावा किया कि यह किशोरों के लिए असुरक्षित हो सकता है, क्योंकि इससे उनकी कोशिकाओं का विकास बाधित हो सकता है।
म्यूनिख के तकनीकी विश्वविद्यालय (TUM), LMU अस्पताल म्यूनिख और हेल्महोल्ट्ज़ म्यूनिख के जर्मन शोधकर्ताओं की एक टीम ने दिखाया कि रुक-रुक कर उपवास करने के परिणामों में उम्र एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
रुक-रुक कर उपवास करना एक आहार संबंधी दृष्टिकोण है, जो प्रतिदिन छह से आठ घंटे की अवधि तक खाने को सीमित करता है, और यह वजन घटाने के अलावा मधुमेह और हृदय रोग से पीड़ित लोगों की मदद करने के लिए जाना जाता है।
सेल रिपोर्ट्स पत्रिका में प्रकाशित शोध से पता चला है कि लगातार रुक-रुक कर उपवास करने से युवा चूहों में इंसुलिन बनाने वाली बीटा कोशिकाओं का विकास बाधित होता है।