नई दिल्ली, 5 सितंबर
सरकार के अनुसार, हालिया जीएसटी सुधारों से डेयरी क्षेत्र की उत्पादकता और प्रतिस्पर्धात्मकता को और बढ़ावा मिलेगा, साथ ही स्थायी आजीविका सुनिश्चित होगी, जिससे 8 करोड़ से ज़्यादा ग्रामीण किसान परिवारों को सीधा लाभ होगा।
भारत के डेयरी क्षेत्र को मज़बूत करने के एक ऐतिहासिक कदम के तहत, 56वीं जीएसटी परिषद ने दूध और दुग्ध उत्पादों पर व्यापक कर-युक्तिकरण को मंज़ूरी दी।
भारत दुनिया का सबसे बड़ा दुग्ध उत्पादक देश है, जिसका 2023-24 में उत्पादन 23.9 करोड़ टन होगा, जो वैश्विक दुग्ध उत्पादन का लगभग 24 प्रतिशत है।
सबसे बड़ी कृषि वस्तु होने के नाते, डेयरी राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में 5.5 प्रतिशत का योगदान देती है। पशुधन उप-क्षेत्र में दूध और दुग्ध उत्पाद मूल्य का सबसे बड़ा हिस्सा बनाते हैं, 2023-24 में वर्तमान मूल्यों पर दुग्ध उत्पादन का मूल्य 12.21 लाख करोड़ रुपये तक पहुँच जाएगा।