नई दिल्ली, 2 जून
एक नए पशु अध्ययन के अनुसार, भोजन और पेय पदार्थों में पाए जाने वाले सूक्ष्म प्लास्टिक कण ग्लूकोज चयापचय को प्रभावित कर सकते हैं और लीवर जैसे अंगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
निष्कर्ष माइक्रोप्लास्टिक (5 मिलीमीटर से कम) और नैनोप्लास्टिक (100 नैनोमीटर से कम) का सेवन करने वाले लोगों में संभावित स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में चिंता जताते हैं, जो खाद्य श्रृंखला में प्रवेश कर सकते हैं और समुद्री भोजन और अन्य खाद्य पदार्थों में समाप्त हो सकते हैं जिन्हें लोग खाते हैं।
पिछले अनुमानों से पता चलता है कि एक व्यक्ति भोजन और पेय पदार्थों के माध्यम से प्रति वर्ष लगभग 40,000 से 50,000 माइक्रोप्लास्टिक कणों का सेवन कर सकता है, कुछ अनुमानों के अनुसार प्रति वर्ष 10 मिलियन कण तक का जोखिम हो सकता है।
"हमारे अवलोकन कि पॉलीस्टाइरीन नैनोप्लास्टिक के मौखिक अंतर्ग्रहण से ग्लूकोज असहिष्णुता और लीवर की चोट के लक्षण दिखाई देते हैं, पशु मॉडल में नैनोप्लास्टिक के प्रभावों पर हाल ही में बताई गई रिपोर्ट की पुष्टि और विस्तार करते हैं," कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, डेविस, यू.एस. में डॉक्टरेट की उम्मीदवार एमी पार्कहर्स्ट ने कहा।
अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने भोजन और पेय में पाए जाने वाले नैनोकणों की नकल करने के लिए मौखिक उपभोग के माध्यम से जोखिम पर ध्यान केंद्रित किया।
उन्होंने 12 सप्ताह के नर चूहों को पॉलीस्टाइनिन नैनोकणों की दैनिक मौखिक खुराक के साथ एक मानक कृंतक आहार दिया। पॉलीस्टाइनिन एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला प्लास्टिक है जो आमतौर पर खाद्य पैकेजिंग और उत्पादों में पाया जाता है।
शोधकर्ताओं ने मानव जोखिम स्तरों और पहले के चूहों के अध्ययनों के आधार पर शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 60 मिलीग्राम की दैनिक नैनोकण खुराक चुनी, जिसमें समान मात्रा में स्वास्थ्य प्रभाव दिखाया गया था।