ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ, 28 ਜੂਨ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਲੰਡਨ ਦੀ ਕਵੀਨ ਮੈਰੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਫੀਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਤਣਾਅ-ਜਵਾਬਦੇਹ ਜੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੈਟਵਰਕ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਅਸਲ ਸਬੰਧ ਕੀ ਹਨ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਕੈਫੀਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੈਲੂਲਰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਟੈਪ ਕਰਕੇ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਕੈਫੀਨ AMPK ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੈਲੂਲਰ ਬਾਲਣ ਗੇਜ ਜੋ ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
"ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ AMPK ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ," ਡਾ. ਚਾਰਲੈਂਪੋਸ (ਬਾਬਿਸ) ਰੈਲਿਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਕਵੀਨ ਮੈਰੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਲੰਡਨ ਦੇ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਮੌਲੀਕਿਊਲਰ ਸੈੱਲ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਜੈਨੇਟਿਕਸ, ਜੀਨੋਮਿਕਸ ਅਤੇ ਫੰਡਾਮੈਂਟਲ ਸੈੱਲ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਰੀਡਰ।
"ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੈਫੀਨ ਉਸ ਸਵਿੱਚ ਨੂੰ ਪਲਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ," ਰੈਲਿਸ ਨੇ ਜਰਨਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ।
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ AMPK ਮੈਟਫਾਰਮਿਨ ਦਾ ਵੀ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ੂਗਰ ਦਵਾਈ ਜਿਸਦਾ ਰੈਪਾਮਾਈਸਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।